"18岁像26岁？长得比我姥姥还老？"一份奈雪的茶兼职员工曝光的聊天记录，让#奶茶店职场霸凌#冲上热搜。当年轻打工人的尊严被践踏成营销号段子，我们是否该追问：为什么新式茶饮店总沦为职场霸凌重灾区？
刺痛年轻人的不只是奶茶的温度
曝光的对话中，门店员工用"大妈""姥姥"等侮辱性词汇攻击18岁兼职生，更以"不排班就是暗示离职"的职场冷暴力逼退新人。这并非孤例：某网红奶茶店被曝新员工被迫喝过期原料，某品牌店员集体排挤"不合群"同事…餐饮咨询机构数据显示，超67%的奶茶从业者遭遇过语言暴力或排挤。
疯狂扩张下的管理失血
奈雪年报显示，2024年新增门店143家，但加盟店占比达19%。管理学专家指出，茶饮品牌跑马圈地时，往往重流程标准轻人文管理。深圳某连锁店长透露："总部考核只看营业额和食品安全，员工关系根本不算KPI。"这种管理真空，直接纵容了"老员工抱团欺新"的潜规则滋长。
比道歉更重要的是制度补丁
尽管涉事员工已道歉，但行业症结未解。日本餐饮业早有"职场骚扰防止法"，要求企业设置内部举报通道；星巴克中国推行"伙伴互助计划"，新员工可跳过直属上司申诉。反观国内，多数茶饮品牌仅停留在"不闹大不处理"的危机公关层面。
职场没有鄙视链，奶茶也不该分凉热。当00后整顿职场遇上服务业高压环境，企业若还抱着"吃苦教育"的旧观念，终将被年轻人用脚投票。你看过奶茶店的暗黑职场故事吗？评论区说出你的见闻。